Month: July 2022

Paste cu ton si dovlecei – sau cum sa ai o cina de vara satioasa si delicioasa in mai putin de 20 de minute! Dovleceii si rosiile sunt in plin sezon deci e momentul perfect sa ne bucuram de ele in retete simple, cu putine ingrediente, dar foarte calitative. Puteti transforma foarte usor reteta de …

Continue reading “Paste cu ton si dovlecei”

Ciorbă de fasole verde fără carne – rețetă simplă, explicată detaliat. Zamă de fasole verde ca în Ardeal, varianta de vară, complet fără carne, lista de ingrediente cu gramaje și modul de preparare detaliat, ilustrat cu poze.  Pe vreme de vară, ar fi mai mare păcatul să nu ne bucurăm de fasolea verde! Eu o …

Continue reading “Ciorbă de fasole verde fără carne”

Oh, onions. What’s up with all the slicing, dicing, chopping, mincing, crying? Let’s take a look at all the ways for how to cut an onion! The mighty onion! Seems like you’re always going to find one of these little guys at the base of, like, every recipe. So much flavor! But what’s up with …

Continue reading “How to Cut an Onion”

You’ll love this Broad Bean Risotto with zucchini! This dish is packed with protein and fiber, making it the perfect meal for any time of day. Plus, it’s easy to make and is packed with flavor. Broad Bean Risotto Enjoy fava beans (aka broad beans) in this easy, tasty, and summery Broad Bean Risotto! Risotto …

Continue reading “Broad Bean Risotto”

In zilele toride de vara, Buni Sia si mama Lucia se trezeau foarte de dimineata ca sa gateasca, inainte de caldura amiezii. Pe la 10 inchideau bucataria cu totul si noi ne trezeam in mirosuri delicioase de mancare! Una din retetele de vara pe care le pregateau frecvent – Dovlecei si vinete pane! In plin …

Continue reading “Vinete si dovlecei pane”