Ciocolată caldă Ceylon Spice

Uncategorized

Ciocolată caldă Ceylon Spice rețetă simplă și rapidă prezentată pas cu pas. Cum se pregătești o ciocolată caldă parfumată și delicioasă la tine acasă? Află totul în articolul ce urmează! Ciocolata caldă este unul dintre deserturile cele mai îndrăgite și-i zic desert pentru că, mă gândesc că și voi, la fel ca mine, faceți o …

Salată de broccoli cu maioneză de avocado, rețetă de post

Uncategorized

Salată de broccoli cu maioneză de avocado – rețetă de post prezentată pas cu pas, pentru o reușită sigură. Cum gătim broccoli la aburi cu ustensile simple de bucătăria noastră? Inspirația pentru această salată de broccoli cu maioneză de avocado, o rețetă vegană care a ieșit cum nu se poate mai delicioasă, a venit de …

Pui cu 40 de căței de usturoi și o delicioasă ruladă, meniu complet pentru un prânz în familie

Uncategorized

Pui cu 40 de căței de usturoi și o delicioasă ruladă, meniu complet pentru un prânz în familie savurat alături de cei dragi. Cum se face rețeta de pui cu 40 de căței de usturoi, video, lista de ingrediente și mod de preparare pas cu pas. Ruladă cu mascarpone și zmeură, rețetă de desert lejer …

Piept de porc la cuptor – rețetă simplă cu rezultat de lins pe degete

Uncategorized

Piept de porc la cuptor – rețetă simplă de piept de porc cu os, feliat, coaste cu carne condimentate și gătite la cuptor, lista de ingrediente și modul de preparare. Lucrurile sunt simple: ne place porcul? Ei, ba bine că nu! Și nu ne dăm în vânt după cotlet și după fileul de porc, amândouă …

Lipii la tigaie, fără drojdie, din aluat opărit de post

Uncategorized

Lipii la tigaie, fără drojdie, din aluat opărit de post, o rețetă rapidă care te ajută să faci niște lipii moi și umede, nu uscături! Rețeta de lipie pas cu pas, cu ingrediente și mod de preparare detaliat.  Drept vă spun, nu sunt cine știe ce încântată de genul ăsta de pâine la tigaie. Cu …

Drojdie de pâine crescută în casă – starter, plămădeală, poolish

Uncategorized

Drojdie de pâine crescută în casă – cum să faci și să întreții propria cultură de drojdie, starter, levain, plămădeală, maia, poolish. Ingredientele necesare pentru a porni o cultură de drojdie de pâine, procedeul de întreținere.  După treizeci de ani în care ajunsesem să cred că nu voi mai trăi niciodată în vremuri de criză, …

Pâine fără frământare cu făină integrală și plămădeală din drojdie de casă

Uncategorized

Pâine fără frământare cu făină integrală sau doar din făină albă – rețetă video pas cu pas. Pâine dospită cu plămădeală din drojdie crescută în casă. Cum să faci o pâine cu plămădeală, starter, poolish, drojdie crescută în casă – tutorial video.  Dragii mei, nu mai demult decât ieri v-am arătat cum să porniți și …

Piept de pui în sos de roșii cu usturoi – rețetă rapidă

Uncategorized

Piept de pui în sos de roșii cu usturoi – rețetă rapidă și gustoasă. Piept de pui în sos de roșii marinara, lista de ingrediente, modul de preparare, numărul de calorii.  Un preparat rapid cu piept de pui cred că este întotdeauna bun de adăugat în colecția de rețete favorite. Azi vă recomand unul cu …

Minciunele – uscățele – rețeta veche prezentată pas cu pas

Uncategorized

Minciunele – uscățele – rețeta veche prezentată pas cu pas. Minciunele – rețeta din cartea de bucate a Silviei Jurcovan. Aluat de minciunele, uscățele, cirighele. Desert simplu și rapid – minciunele.  Această rețetă este una foarte veche. Îmi amintesc că, fiind copilă, o urmăream vrăjită pe mama cum întindea foi subțiri din aluatul de minciunele, …

Pâine dospită fără drojdie din comerț – cum să faci propria drojdie din stafide

Uncategorized

Pâine dospită fără drojdie – cum să faci propria drojdie din stafide, ghid de lucru pas cu pas, lista de ingrediente și modul de preparare pentru o drojdie crescută în casă de la zero și o pâine simplă cu aceasta.  Când am scris în titlul rețetei ”pâine fără drojdie”, m-am referit la drojdia comercială. Pâinea …