Salvați rețeta pentru Crăciun. Cred că aceasta este prăjitura nu lipsește de pe nicio masă de sărbătoare la români. Este și una dintre preferatele mele. Din rețeta mamei mele de prăjitură tăvălită în ciocolată și nucă ies aproximativ 60 de bucăți Ingrediente Blat: 3 ouă300 g zahăr30 g unt topit3 linguri miere topită200 ml lapte1 plic praf de copt (10 g)350 g făină1 praf de sare Glazură: 250 ml lapte250 g zahăr250 g unt5 linguri cacao Topping: 300 g nuci sau alune mărunțite (sau un mix din cele două) Cum procedăm: Prepararea blatului: Mixăm ouăle cu zahărul până când își dublează volumul și capătă o culoare deschisă. Continuăm să mixăm, adăugând laptele, mierea și untul topit. Într-un bol separat, amestecăm făina cu praful de copt și sarea, apoi le încorporăm treptat în compoziția cu ouă, folosind un tel, până la omogenizare. Tapetăm o tavă de 30×40 cm cu hârtie de copt și […]

The post Prăjitură tăvălită în ciocolată și nucă – rețeta mamei mele (VIDEO) appeared first on PrajiturEla.

Boulangere Potatoes combines tender sliced potatoes layered with onions, herbs, and gruyère cheese and baked into a golden, bubbling side dish. It’s a lighter alternative to creamy gratins but still tastes indulgent. Boulangère Potatoes is a dish that feels as homey as it is sophisticated. This French classic layers thinly sliced potatoes, sweet onions, earthy…

Read More

Boulangère Potatoes © Veggie Desserts.

Este o rețetă rapidă, perfectă pentru toamnă și iarnă. Perfect echilibrată la nivel de gust – morcov și măr, ponderat de dulci, nucile ușor amare, muștarul și glazeul de oțet balsamic echilibrează cu aciditate și maioneza completează paleta cu gust blând; M-am jucat și cu texturile și îmi place ce a ieșit: morcovii fermi, merele usor mai moi, nucile și semințele de muștar crocante, completate de cremozitatea dressingului O consider salata perfectă de pus pe mesele din sezonul rece Pentru 4 porții am pus• 3 🥕 medii• 3 🍏 golden• o mană de nuci 80-100g• o linguriță boabe de muștar• 1 lingură maioneză (dacă postiți poate fi înlocuită cu maioneza vegană)• 2 linguri de oțet balsamic (eu am folosit glaze)• 🧂 sare Dați-i o șansă. Vă aștept aici să-mi spuneți cât de mult v-a plăcut. 🤗

The post Salată de iarnă cu morcovi, mere și nuci appeared first on PrajiturEla.

Dacă vreți ca pe masa de sărbători să aveți un desert fin, elegant, dar foarte ușor de făcut, această spumă fină și aerată cu ciocolată este răspunsul. Eu am făcut două, cu ciocolată cu lapte și cu ciocolată albă #vidparadis! Rețeta Mousse de ciocolată cu lapte Ingrediente (pentru 4 portii): • O tabletă de 170 g ciocolată cu lapte• 350 ml frișcă lichidă (150 ml + 200 ml) Rețeta Mousse de ciocolată albă Ingrediente (pentru 4 portii): • O tabletă de 180 g de cicolată albă• 320 ml frișcă lichidă (120 ml + 200 ml) • Cicoolată neagră pentru decor Cum procedăm: • Turnăm frișcă lichidă fierbinte peste ciocolata ruptă în bucăți, așteptăm două minute, apoi amestecăm – dacă ciocolata nu s-a topit, punem bolul pe o baie de aburi 2-3 minute sau băgăm în cuptorul cu microunde 20 de secunde până ciocolata este topită integral• Amestecăm până obținem o […]

The post Mousse de ciocolată din doar două ingrediente – rețetă rapidă video appeared first on PrajiturEla.

These White Chocolate Candy Cane Cookies are chewy and packed with holiday flavor—perfect for cookie swaps or a festive treat! Every holiday season, there’s one cookie recipe I keep coming back to—White Chocolate Candy Cane Cookies. They’re everything I want in a festive treat: soft, chewy, and packed with that perfect balance of sweetness from…

Read More

White Chocolate Candy Cane Cookies © Veggie Desserts.