Author: Karen Burns-Booth

In ciuda ploii de afara, sunt foarte increzatoare ca…VINE VARA! Si un drum scurt pana la piata cu tarabele pline de cirese si capsuni mi-a inspirat reteta de azi – Galette de vara! Ce este galette? Un fel de tarta, in care aluatul se inveleste in jurul umpluturii, fara o forma anume. De altfel, si …

Continue reading “Galette de vara”

Sweet Potato Cakes are not only super easy to make but taste out-of-this-world good! Simply mix mashed sweet potatoes with a few simple pantry ingredients and pan fry. Sweet potato patties are great to serve at breakfast topped with eggs or serve as a side dish for dinner. Sweet potato cakes are a delicious healthy …

Continue reading “Easy Sweet Potato Cakes”

Cotlet de porc la gratar cu orez salbatic este o reteta minunata pentru sezonul gratarelor! Este o combinatie delicioasa de texturi si poate fi pregatita din timp, astfel incat inainte de masa doar pregatim dresingul pentru salata si punem carnea pe gratar! Carnea este foarte bine marinata, astfel incat e suculenta la interior si cu …

Continue reading “Cotlet de porc la gratar cu orez salbatic”

This easy Rhubarb Sauce recipe makes a versatile, sweet, and tangy puree in just 10 minutes with 3 ingredients. Try it as a coulis on top of ice cream, pancakes, or drizzled over steamed vegetables for a unique taste you’ll love! I’m always drawn to beautiful stems of pink rhubarb when it’s in season. They’re …

Continue reading “Rhubarb Sauce (10 mins)”

Reteta de Feta coapta cu rosii a devenit virala pe Instagram si Tik Tok in 2021 si trebuie sa o incerci si tu! Cand food blogger-ul Jenni Häyrinen a postat prima data reteta ei pe Instagram in 2019, cu denumirea “Uunifetapasta” adica „paste cu feta la cuptor”,  magazinele din Finlanda au ramas fara stoc de …

Continue reading “Feta coapta cu rosii”